Este Licor expresa y recoge toda la esencia, sabor y aroma de las mejores naranjas que nuestros agricultores cultivan desde hace décadas en las comarcas de la Plana.
El licor naranja Nelet está hecha con las mejores naranjas del campo valenciano las cuales son seleccionadas y recolectadas manualmente en uno de los campos más antiguos de Vila-real en Castelló de la plana. Todo ello hace que nuestro licor artesanal mantenga todo el sabor de las naranjas valencianas dando con un toque especial otorgado principalmente por la variedad navelate que es conocida por su exquisito y altísimo aroma el cual proporciona a estos licores valencianos de alta calidad un gran buqué en su conjunto y se conserva toda la tradición de los licores artesanales.
El proceso de elaboración de nuestros licores de naranja nelet consta de los siguientes pasos:
- Recolección de las mejores naranjas, lavado, pelado y maceración con los mejores alcoholes.
- Obtención del macerado que junto el azúcar y el agua de manantial se mezcla para después filtrarse y obtener el licor de naranja.