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Vino Le Naturel 2023

Vino Le Naturel 2023

Precio habitual €9,80 EUR
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Impuestos incluidos.

Varietal

Garnacha y otras.

Grado

13,5% Vol.

Viñedo

Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Suelos arcillo calcáreos frescos. Viñedos no tratados con productos químicos de síntesis.

Vendimia

Vendimia manual desde mediados de septiembre hasta el 6 de octubre.

Elaboración

Maceración corta (5 días) y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Descubado manual, prensado muy ligero. Fermentación maloláctica en depósito de 12.000 litros. Hasta su embotellado el vino permaneció en depósito a una temperatura estable para mantener sus cualidades. Sin sulfitos añadidos.

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